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　　没有名气、没有背景，张兰只能把计划书做得专业漂亮，让国贸一看就觉得自己是行家，从而赢得信任。不过那些经营创新、营销前卫的网红餐厅，如水货餐厅、黄太吉、雕爷牛腩，现在日子却越来越不好过了。　　曾经靠在北京的两家刚开不久的店，雕爷牛腩就估值4亿了，融资6000万，并带动了一大批同样带着“互联网餐饮”符号的新创业项目，比如伏牛堂、黄太吉、西少爷等等。　　餐饮，作为一个持续运营项目，周期长的特性，和众筹参与者投钱就想分红的短期目的，是矛盾的。　　 　　不过现在一些经营方式创

　　TOP2：味全被玩坏的“拼字瓶”　　李国威(闻远达诚创始人)：拼字瓶以单个字出现，相比几年前可口可乐昵称瓶更激发用户参与。　　在袁定今生网络营销群里，有群成员提到，以前公司就一个网站，请了一个SEO优化人员。当然两种方式都或多或少做搜索引擎产品。　　互联网的影响大家都看到了，随之出现了大量的互联网营销、电商培训讲师。也别太急，不是发篇软文就玩好了，也不要动不动就吸10000粉，阅读10万+，真没啥用。　　传统企业在互联网冲击下越过越艰难，涉足互联网也好，微电商也罢，别想大而全